合作辦學

合作辦學-國際合作

  • 美國馬鈴薯中西餐菜式教師培訓在我校順利開展

    時間:2018-10-23

        2018年下半年,我校與集團成員單位美國馬鈴薯協會聯合開展師生馬鈴薯中西餐菜式培訓活動。本次交流合作活動通過“以點帶面”——行業專家培訓教師、教師培訓學生的形式開展,今年是我校第三年與美國馬鈴薯協會合作開展聯合培訓。 10月22日,聯合培訓第一階段...

  • 學校特邀外籍專家培訓餐飲類專業教師

    時間:2017-06-20

        6月15日-16日,受我校餐飲旅游系邀請,由西式面點教研室牽頭,美國小麥協會顧問、西點名師Heinz先生作為主講教師,為餐飲類專業教師帶來一場精彩的培訓。     Heinz先生是瑞士籍資深西餐、西點烹飪大師,在瑞士接受食品制作(糖果、巧克力、烘焙和西廚)...

  • 美國駐廣州總領事館農業領事來訪我校

    時間:2017-03-01

        2017年2月23日上午,美國駐廣州總領事館農業領事付雷林、副領事王威立、農業專員湯穎婷、美國小麥協會魯露小姐等4人來訪我校。我校黨委副書記秦勝利、副校長范新輝以及部分科室負責人出席了相關活動。廣東省烹飪職教名家周發茂應邀出席活動。     在...

  • 巴基斯坦駐廣州領事館總領事一行蒞臨我校

    時間:2015-04-07

        2015年3月16日上午,人逢喜事精神爽,校迎貴賓花開放。這天巴基斯坦駐廣州領事館總領事阿明一行蒞臨我校沙河校區,交流訪問,共話合作。     我校校長周發茂、副校長劉德海等校領導熱情地接待了來賓。一行人首先來到我校嶺南餐飲文化博物館,周...

  • 我校培訓中心攜手美國烘焙學院(AIB)開展培訓班

    時間:2014-07-10

        6月23日—28日我校培訓中心聯合美國烘焙學院(AIB)開展“餅干生產技術”和“天然發酵面包”培訓班,來自國內大型烘焙企業的中層技術人員及原料、輔料大型生產公司的職工代表齊聚我校沙河校區實訓樓接受培訓。     來自美國烘焙學院的主講老師Kirk...

  • 中高職銜接,構建國際酒店管理專業人才培養體系

    時間:2014-06-25

        2014年6月23日,由順德職業技術學院牽頭,美國飯店協會、美國萬豪酒店管理集團和我校共同發起的“國際酒店管理專業群協同創新研討會”在順德職業技術學院召開。順德職業技術學院陳健院長、美國飯店協會教育學院David Yan董事、美國萬豪酒店管理集團安東尼總經理、美...

  • 我校與美國烘焙學院合作舉辦培訓班

    時間:2013-08-02

        我校于2013年5月與美國烘焙學院簽定了合作協議,計劃11月7-16日在我校沙河校區舉行漢堡包,甜面團和層酥產品,蛋糕和馬芬三期培訓班。其中,11月7-9日為漢堡包培訓班,11月11-13日為甜面團和層酥產品培訓班,11月14-16日為蛋糕和馬芬培訓班。三期培訓班的任課老師都是...

  • 協同開發加州核桃仁創新西心

    時間:2012-12-10

    主辦單位:廣東省貿易職業技術學校 合作單位:美國加州核桃協會     2012年10月我校與美國加州核桃協會合作,簽定了以核桃為原料開發新的西式點心的合作項目,美國加州協會負責提供優質核桃和研發資金,我校西式面點專業師生負責利用核桃為原...